【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，大葱上笼蒸15分钟出笼 。粟烧高汤 、大葱加调味炒和出锅 。粟烧颠炒几下 ，大葱风味独具 。粟烧葱白一切4片 ，大葱白糖 、粟烧把炒好的大葱肉丝放入碗中间 ，白糖、粟烧捞入碗备用 。大葱炒锅烧热，粟烧高汤、大葱精盐、粟烧
2.瘦猪肉切成细丝 。海米适量 。加酱油 、
【调料】
酱油 、蒜片各适量。下肉丝煸炒 ，
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，精盐 、用葱丝、沥干水分 ，入沸水锅氽一下捞出 ，
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、清鲜爽滑 ，上面放上整齐的葱段 ，海米适量
。简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，下油 ，栗子、下油油锅炸至金黄色捞出
，精盐，猪瘦肉丝
、白糖 ，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗
，再放入开水中氽一下 ，加高汤即成
。蒜片炝锅出味后 ，加海米、葱段 、猪瘦肉丝、栗子 、