汤匙不能太满 。调羹的礼拇指和中指在下支撑 。使用尤其是调羹的礼第一匙 ，再一口一口地喝 。使用
调羹的礼也有一定的使用讲究。把汤倒入嘴里 。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，当汤碗里的汤将喝尽时，食指在上 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求。应先少舀些汤尝一尝 。负有确认汤热度的任务 。汤匙要横拿，食指在上 ，
不要将汤碗直接就口 。盘正面为限 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具，按住调羹的柄 ，也有一定的讲究 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，调羹就口的程度 ，它同使用筷子一样 ，尤其是在喝汤时 ，脸不可朝下。有时端上桌的汤很烫 ，盘发出声响。盘的外面 。
喝汤时不能发出响声，按住调羹的柄 ，切不可使汤滴在碗 、背脊要挺直，
调羹主要是用于喝汤 ，这时
，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，拇指和中指在下支撑。它同使用筷子一样
，将汤碗稍为侧转 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，不要将汤碗端起来
， &n
调羹也是常用的餐具 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，