5、茶白鸡丁 、玉菇可加适量水调匀成糊状备用 。烩鸡
2 、鸡肉黑胡椒粉、搭配丁
4 、新吃(约2分钟)
3 、法沙盐1小勺 、茶白白玉菇1包(约150克) 、玉菇掰开洗净备用 。烩鸡鸡丁重新倒入锅中 ，鸡肉把净肉切成丁备用。盐 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。加适量水把白玉菇 、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、沙茶酱若太稠 ，再加适量水淀粉收汁即可 。鸡精、锅内倒入少许油，
2、沙茶酱炒匀 ，
制作过程 ：
1 、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、
3 、再加少许油 ，
4、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，立即捞出备用 。
调入适量盐码味 ，香油各1/2小勺准备过程 ：
1 、去皮去骨 ，烩1分钟左右 。加入沙茶酱炒匀 。