7 ，秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。卤排半汤匙番茄酱，骨饭
10 ，秘制放入一汤匙生抽 ，卤排胡萝卜切丝 ，骨饭肉骨分开 ，秘制
6，卤排洋葱切丝 。骨饭葱 ，秘制出锅前放一点鸡精提味 。卤排三分之一汤匙老抽，骨饭
八角 ，土豆加少许水打成泥。2，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1，倒入排骨 ，
5 ，把洋葱放入炒到微黄 ，白菜帮 ，两颗冰糖，用白醋，白糖 ，骨头加葱结，半汤匙料酒 ，锅里放油 ，时间稍微长一点 ，黄瓜 ，倒入打成泥的土豆 ，原料图 。
8 ，白煮蛋一起大火煮开，姜切片 ，小火烧40分钟 。
9，放入姜，大约一分钟。炒出香味 。
4 ，
3 ，调入盐 ，焯水 。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。排骨焯水后 ，