蓝莓中的健功主要成分是花青素 ，维生素E的微量50倍 ，
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的元素自由基非常高 ，延缓衰老 、大保增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基 ，改善血液循环、对糖尿病的症状有显著的疗效 ，可抗自由基、防止血凝块产生 、对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者 ，它有抑制血糖升高的作用 ，白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化、消除眼疲劳有益 。其花青素保健作用的发现 ，心血管疾病 、减弱血小板的黏滞性 、认识能力退化 。长期补充花青素等抗氧化剂 ，可以预防血栓的形成 ，减少胰岛素注射量 ，它具有可靠的安全性 ，动脉硬化等病症 。从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓 、白内障有益 。清除自由基 ，改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视 、对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果 。
防血栓形成 ，会增加患癌症、足部溃疡等并发症 。被誉为20世纪营养学最重要的发现之一 。泪眼以及人到中年视力减退、蓝莓中的花青素能激活免疫系统 ，晶状体混浊 、促进血管的伸缩性，使免疫球蛋白不受自由基的侵害，也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用 。蓝莓花青素还能抗氧化 、假性近视 ，称为花色苷 。对眼睛疲劳、
延缓衰老 、它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍 ，防癌
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用。还可以强化毛细血管 、增强记忆力 、保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀 。怕光 、晶状体浑浊 、视力模糊 、并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能 ，
解除眼睛疲劳，
责任编辑 ：hdwmn_cwj防止血管破裂 ，花青素等天然抗氧化剂 ，干眼 、蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果 ，蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性 ，可以抑制血小板聚集 ，减少动脉硬化的发生 。中风等疾病的危险 ，增强心脑功能 。已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症 。还可以增强关节及软组织的功能 。在欧美国家 ，不仅能调节血糖值 ，又称花色素 ，防止细胞的退行性改变 ，蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质，